Tiere

Eigenschaften der Hereford-Kühe

Pin
Send
Share
Send
Send


Zucht von Viehfleisch (Rinderfleisch) Richtung - ziemlich rentable Tätigkeit in der Tierhaltung, ist es weniger teuer als Schwein und Geflügel. Für die Effizienz der Tierzucht ist es wichtig, die physiologischen Eigenschaften und Bedürfnisse der Tiere zu kennen.

Hereford-Kuh repräsentiert Rindvieh

Die Hereford-Rasse von Kühen ist eine weltweit verbreitete Rasse von Fleischrindern. Schnelle Eingewöhnung, hohe Produktivität und hochwertiges Fleisch unterscheiden die britische Rasse deutlich von anderen Rindern. Herefords werden in Farmen, auf privaten Farmen und sogar in kleinen Haushaltssitzen gezüchtet.

Herkunft

Homeland Hereford Rasse ist das Vereinigte Königreich, Herefordshire. Die erste Kälber-Rasse von Herefords wurde 1846 von Züchtern gezüchtet. Aufgrund ihrer Schlichtheit, Ausdauer, ihres schnellen Wachstums und ihres hochwertigen Fleischs wurde die Rasse weltweit populär. Auf dem Territorium der ehemaligen UdSSR traten in den 30er Jahren des 20. Jahrhunderts Bullen und Färsen der britischen Rasse auf.

Die Rasse von Hereford stammt aus der Mitte des 19. Jahrhunderts.

Die Hereford-Kühenrasse ist groß gebaut und hat einen Widerrist von 130–150 cm, große Brüste bis zu 50 cm, für kleine Mädchen bis zu 195 cm und für Stiere bis zu 215 cm. Aufgrund der gedrungenen Körperstruktur sind die Herefords sehr robust, können große Entfernungen auf der Suche nach einer guten Weide zurücklegen.

Merkmale der äußeren Merkmale der Rasse:

  • muskulöser Körper, lang, rechteckig,
  • Haut ist elastisch, dünn, mit weichem, leicht verdrehten Haar,
  • kurze Beine breit eingestellt
  • kleiner, fetter Hals
  • Brust rund, mit ausgeprägter Wamme,
  • rotbraune Farbe
  • Hörner, Widerrist, Nase, Lippen, Kopf, Hals, Bauch, Quaste am Schwanz - Weiß,
  • Brustdrüsen schwach ausgeprägt.

Hereford ist ein frühreifes Vieh, das jedes Jahr einen gesunden Nachwuchs bringt.

  • Nadoy Da die Herefords Rinder sind und zur Erzeugung von Marmorfleisch aufgezogen werden, werden die Färsen nicht gemolken. Der Melkvorgang ist gefährlich, da das Tier sehr ängstlich ist und einen Huf treten kann. Die Milchproduktivität einer Kuh pro Jahr beträgt etwa 1000 bis 1200 kg Milch mit 4% Fett.
  • Körpergewicht. Kälber werden mit einem Gewicht von 25 - 35 kg geboren. Kälber wachsen recht schnell und nehmen in zwei Monaten bis zu 100 kg zu. Gobies wiegen im Alter von 350 bis 500 kg. Eine Kuh in drei Jahren wiegt etwa 600 - 700 kg und Stiere - von einer Tonne. Das maximale Gewicht eines Bullen darf nicht mehr als eineinhalb Tonnen betragen. Die Leistung am unteren Ende beträgt 65-70%. Das aus dem Hereford-Marmor gewonnene Fleisch - hochwertig, zart, saftig und mit dünnen Fettschichten.
  • Fruchtbarkeit. Das erste Mal, dass eine Kuh in 2 - 3 Jahren angesiedelt ist. Das Kalben erfolgt jährlich leicht und ohne Komplikationen. Das Kalb wird mit einem Gewicht von 25 - 35 kg geboren. Kühe haben einen guten Mutterinstinkt, Milchkälber sind bis zu acht Monate alt.

Die Hereford-Kuh toleriert leicht das jährliche Kalben

Merkmale im Inhalt

Herefords akklimatisierte sich schnell und stellte sich in der Ernährung ohne Anspruch. Kühe und Stiere müssen trocken gehalten werden, Feuchtigkeit und Zugluft werden von Tieren schlecht vertragen. Freier Zugang zu Wasser, separate Ställe für Kühe, Kälber und Stiere - die Hauptanforderungen an den Inhalt von Herefords.

Bei der Fütterung des Viehs unprätentiös. Die Hauptnahrung im Sommer ist grüne Masse und im Herbst und Winter Heu.

Außerdem werden den Tieren Leguminosen, Gerste, Nahrungsergänzungsmittel in Form von Kalzium, Eiweiß und Phosphor für ein gesundes Wachstum zugeführt. Der obligatorische Bestandteil des Menüs von Rindern sind Rüben, die dazu beitragen, die Mikroflora der Mägen der Tiere und das Zucker-Protein-Verhältnis unter normalen Bedingungen aufrechtzuerhalten. Vitamine und Mineralstoffe sollten in die Ernährung neugeborener Kälber aufgenommen werden.

Bei guter Ernährung tolerieren die Herefords alle klimatischen Bedingungen.

Nachfolgend finden Sie eine Tabelle mit den Bedürfnissen der Rinder im Futter.

Aussehen und Beschreibung der Rasse

Die Beschreibung dieser Rasse ermöglicht es Ihnen sicherzustellen, dass es sich um eine erstaunliche Kreatur handelt, ein wahres Wunder der Auswahl. Merkmale der Kuh das sind:

  • Der Körper ist massiv und muskulös, tonnenförmig.
  • Die Höhe des Tieres - von 130 cm.
  • Brustumfang ab 210 cm bei Stieren und ca. 190 cm bei Kälbern. Brusttiefe 72 cm.
  • Boca prall
  • Kurzer Hals
  • Der Rücken ist gerade und breit.
  • Starke Beine von mittlerer Länge, weit eingestellt.
  • Der Kopf ist kräftig und kräftig, weiß lackiert.
  • Die Hörner sind zu den Seiten und nach vorne gerichtet, weiß, die Spitzen sind dunkel.
  • Die Farbe des Hauptkörpers ist rotbraun.
  • Rote Hufe
  • Dicke Haut mit leicht verdrehten Haaren.
  • Die Brustdrüsen sind schwach ausgeprägt.
  • Die Lippen und die Nase sind weiß, auch im Widerrist, im Nacken und im Bauchbereich weiß, am Kragen und am Hinterkopf mit Quaste.
  • Die Gewichtsindikatoren sind beeindruckend: In Russland beträgt das Gewicht einer Kuh bis zu 600 kg, der Bulle bis zu 900 kg. In Europa, in der historischen Heimat der Hereford-Kühe, ist die Masse noch größer - von 700 kg bis 1,5 Tonnen!

Die Kuh mag nicht das attraktivste der heimischen Artiodactyle sein, hat aber viele vorteile. Die Vorteile sind:

  • Erstaunliche Ausdauer, Tiere tolerieren lange Strecken.
  • Langfristiges Leben.
  • Unprätentiöse Sorgfalt, daher wird auch ein Neuling mit der Arbeit fertig.
  • Fast jeder kann essen, keine Feinschmecker.
  • Fruchtbar Auch im Alter bringen Kühe gesunde Kinder zur Welt.
  • Durch den Kauf mehrerer Herefords kann ein Landwirt die Leistung seiner Herde durch Überkreuzen verbessern.
  • Kühe gebären aufgrund ihrer großen Körpergröße leicht Nachwuchs, und die Sterblichkeit neugeborener Kälber ist sehr gering.
  • Gobies sind ausgezeichnete Produzenten.
  • Hohe Resistenz gegen Krankheiten.
  • Gutmütiges, ruhiges Gemüt.

Eine derart große Auswahl an Vorteilen machte die Rasse zu einer der beliebtesten der Welt.

Fehler in der Rasse

Es gibt nicht viele davon, aber gleichzeitig müssen diejenigen, die solche Kühe kaufen möchten, diese Nachteile kennen:

  • Es wurde eine sehr große Futtermenge verbraucht. Herefords essen viel, brauchen Weiden mit saftigem Gras.
  • Sie haben Angst vor Zugluft, daher müssen alle Risse im Stall gewissenhaft gemäht werden.

Durch das dargestellte Merkmal kann sichergestellt werden, dass die Stärken des Hereford um ein Vielfaches größer sind als die Nachteile.

Produktivitätsfunktionen

Das Gewicht eines neugeborenen Kalbes der Hereford-Kühe beträgt etwa 30 kg, während Stierkälber ein Gewicht von 35 bis 36 kg erreichen können. Wenn Tiere von Geburt an gut versorgt werden, entwickeln sie sich schnell und nehmen zu. Jungtiere gewinnen schnell an Gewicht, bei richtiger Ernährung pro Tag können 800 bis über 1000 Gramm zugenommen werden.

Die Rasse gehört zum Fleisch, daher ist der Indikator für die Milchproduktivität sehr gering. Aber zur gleichen Zeit Fleischproduktivität hat die beste Leistung erreichteine Schlachtleistung von mindestens 60%, häufiger 70%. Gleichzeitig geben die Herefords aromatisches und saftiges marmoriertes Fleisch, das in der modernen Küche aufgrund seiner diätetischen Eigenschaften und des reichen Gehalts an nützlichen Elementen geschätzt wird.

Die elastische strapazierfähige Haut von Tieren wird auch verwendet, Schuhe, Taschen, Geldbörsen, Kosmetiktaschen werden daraus hergestellt. Solche Produkte sehen sehr stilvoll und attraktiv aus.

Hereford-Kuhrassen

Kühe in der Pflege unprätentiös, aber auf sie zu achten ist obligatorisch für diejenigen, die vom Verkauf von saftigem Fleisch profitieren möchten. Daher sollten sich Tiere ansiedeln saubere, trockene und geräumige Scheune ohne Zugluft. Tiere tolerieren niedrige Temperaturen, aber der Wind, der durch die Risse entsteht, kann ihre Gesundheit beeinträchtigen.

Das Gelände der Krippe sollte in Kuhställe unterteilt sein und mit Kälberställen einen Auslieferungsraum aufweisen. Im zentralen Teil etablieren sich Trinker und Feeder. Der Zugang zu sauberem Wasser sollte dauerhaft sein.

Die Rasse gehört zu den Nichtmolkereibetrieben und muss daher nicht gemolken werden.

Die ersten Geburten von Kühen - Hereford kommen im Alter von 2-3 Jahren vor, danach bringt das Tier jedes Jahr die Nachkommenschaft. In diesem Fall werden Kälber kräftig und gesund geboren, ihre Sterblichkeit ist minimal.

Damit sich das Tier besser fühlt, müssen Sie es jeden Tag versuchen. wischen Sie Herefords Haut mit einem feuchten Tuch ab. Dies wird dazu beitragen, die Verschmutzung zu beseitigen und das Auftreten von Entzug zu verhindern.

Fütterungsorganisation

Hereford-Kühe fressen gern Heu, aber damit das Tier die notwendigen Nährstoffe erhält, ist es notwendig, zerkleinerte Gerste zu geben, die leicht gesalzen ist.

Eine aufgegebene Kuh muss auch konzentrierte Futtermittel, Vitamin- und Mineralstoffzusätze in die Ernährung aufnehmen.

Neugeborene Kälber trinken Muttermilch bis zum Erreichen von 8 Monaten. Parallel dazu werden sie ab 3 Monaten auf Weiden getrieben, wo sie sich von sukkulenten Kräutern ernähren.

Es ist wichtig! Damit das Kalb schnell das erforderliche Gewicht erreicht, sollte es nach einer Gewichtszunahme von mehr als 200 kg vom Euter abgesetzt werden.

Hereford-Gobies, Erzeuger, benötigen auch eine spezielle Ernährung: Um die Qualität der Spermien zu verbessern, füttern Sie Tiere mit Getreideheu und Hülsenfrüchten.

Im Winter Kühe brauchen Heu, während dies sehr beeindruckende Reserven sein sollte, denn ein Tier benötigt mindestens 14 Tonnen! Um die Winterdiät nicht zu mager zu machen, sollten Sie Silage, Gerste, Ballaststoffe, Knochenmehl, Vitamin- und Mineralstoffzusätze hinzufügen. Rote Beete ist sehr nützlich für die Mägen von Tieren, sie kann sicher in das "Menü" eingefügt werden.

Die Hereford-Rasse ist eine der beliebtesten Vertreter der Fleischindustrie weltweit. Sie ermöglichen es Ihnen, eine beeindruckende Menge an schmackhaftem und schönem Fleisch zu erhalten, das sehr gefragt ist, und es ist sehr unprätentiös bei der Pflege und Pflege.

Beschreibung der Hereford-Rasse

Hereford-Rinder von dunkelroter Farbe. Kopf, Wamme, Bauch, Quaste weiß. Die Konstitution der Rasse Hereford zeichnet sich durch eine große Größe aus, die für alle Vertreter der Fleischrichtung charakteristisch ist. Der Körper der Tiere ist tonnenförmig, hockend mit vorragenden Schutzblechen. Der Hals ist kurz, die Beine sind kräftig. Die Haut ist elastisch und mit weichem Haar bedeckt.

  • Widerristhöhe - 120-130 cm
  • Brusttiefe - 65-30 cm
  • Torsolänge - etwa 152 cm,
  • Brustumfang - 195-197 cm.

Eigenschaften und Merkmale der Hereford-Rasse

Merkmale der Rasse werden jeden Landwirt beeindrucken. Hereford-Rinder sind in Wartung und Pflege unprätentiös und können große Übergänge machen.

Neben einem großen Gewicht ist das Vieh für seine hohe Fruchtbarkeit und Langlebigkeit bekannt. Die Geburten von Kühen sind einfach und der Nachwuchs stirbt selten. Tiere unterscheiden sich nicht aggressiv, halten Sie sie also ruhig.

Herefords passen sich schnell an die Bedingungen eines bestimmten Ortes an. Sie können Tiere auch im Winter draußen halten. Rinder dieser Rasse sind resistent gegen Tuberkulose und Infektionskrankheiten.

Das Problem des Inhalts der Hereford-Rasse

Das Vieh der Hereford-Rasse ist sehr gefräßig. Im Winter können 15 Kühe 200 Tonnen Heu fressen. Ohne die Ausrüstung von Heu können solche großen Mengen nicht hergestellt werden. Um es zu kaufen, können Sie regionale Programme zur Unterstützung von Vieh verwenden. Zum Beispiel: In der Region Perm können Sie Heugeräte zu Vorzugsbedingungen erwerben.

Rinder von Hereford haben große Angst vor Zugluft. Wenn sie erscheinen, verlieren die Tiere den Appetit. Alle Risse im Stall müssen verstemmt werden.

Besonderheiten der Tierhaltung

Milchbrut Hereford gibt wenig, so dass die Tiere nicht melken. Im Durchschnitt halten Kälber am Sauger bis zu 8 Monate. Tiere sind nicht gebunden, sie werden auf offenen Koppeln oder leichten Scheunen gehalten. Der Raum für Rinder muss trocken und frei von Zugluft sein. Entlang des Perimeters sollten Stifte für Kühe mit Kälbern installiert werden und in der Mitte, um die Trinker mit Wasser zu platzieren. Separat sollte ein Stift bereitgestellt werden, in dem die Kälber zusätzlich gefüttert werden. Am Ende des Raums muss ein Unterstand für die Kalbung eingerichtet werden, in dem Kühe mehrere Tage vor dem Kalben und bis zu einer Woche nach der Geburt gehalten werden.

Im Sommer ist es besser, Tiere auf freien Weiden zu halten. Es gibt keine Notwendigkeit für eine speziell bepflanzte Weide - Vieh frisst das gesamte Gras, einschließlich Unkraut.

Die Heizung im Winter sollte nicht übermäßig sein. Erwachsene Bullen und Färsen sind kältebeständig, und Kälber können sich, wenn sie kalt werden, im Heu begraben.

Fütterung der Hereford-Kühe

Rinder sind in der Nahrung unprätentiös, was bei der Wartung Geld spart. Heu ist die Grundlage für die Ernährung von Tieren. Als Top-Dressing gibt es gesalzene Gerste.

Kühe, die den Nachwuchs füttern, sollten neben Heu, Grobfutter, Silage und Mineralstoffzusätzen, wie Knochenmehl, Tricalciumphosphat usw., in die Ernährung aufgenommen werden.

Bullen sollten gutes Hülsen- oder Getreideheu, saftiges Futter und Konzentrate erhalten. Neben ihrer täglichen Ernährung sollten Proteine, Kalzium und Phosphor enthalten sein.

Bis zu drei Monate wird Muttermilch hauptsächlich von Kälbern gefüttert. Kälber erhalten ab 15 Tagen Heu als Ergänzungsfutter. Um die Fortpflanzungsfähigkeit zu verbessern und ihr Gewicht zu erhöhen, werden sie der Mutter bei der Rekrutierung von 200 kg entnommen.

Zucht und Pflege von Rindern

Der Hauptzweck der Zucht von Vieh Hereford-Zucht - das Erhalten von hochwertigem "Marmor" Fleisch. Die Tiere sind meistens auf der Weide und ernähren sich gut. Die Schlachtkörperproduktion kann 70% erreichen.

Die Dicke und Elastizität der Haut der Hereford-Viehzucht zeugt von hoher Qualität. Die Haut wird verwendet, um Schuhe, Taschen und Geldbörsen herzustellen.

Die Reproduktionsfähigkeit bleibt auf Lebenszeit erhalten. Die Qualität der Jungen nimmt mit dem Altern der Gebärmutter nicht ab.

Die Hereford-Rasse gehört zu den kleinfruchtigen Kälbern mit einem Körpergewicht von bis zu 25 kg. Aufgrund des geringen Gewichts gebiert die Kuh ohne Komplikationen und ohne menschliche Hilfe. Wenn sich der Wurfraum regelmäßig im Kälberraum ändert, werden die Kälber kaum krank, ihre Überlebensrate beträgt 98%.

Kühe wachsen sehr schnell. Im Alter von einem Jahr erreichen die Bullen ein Gewicht von 320 kg und die Färsen bis zu 270 kg. In anderthalb Jahren steigen diese Werte auf 400 bzw. 430 kg. Der durchschnittliche Tagesgewinn beträgt 1100 Gramm.

Das maximale Gewicht, das die Bullen erreichen, beträgt 1500 kg. Wenn sie mit Vertretern anderer Rassen gekreuzt werden, vermitteln sie ihre Fleischeigenschaften gut. Die sexuelle Reife der Tiere kommt im Alter von 2 - 2,5 Jahren.

Die Hereford-Rasse erfordert keine besondere Pflege. Kühe haben eine zarte elastische Haut. Das Vieh muss täglich mit einer weichen Bürste und Wasser gereinigt werden, um den Schmutz wegzuwaschen. Andernfalls erscheint es als beraubt.

Die Rasse hat keine Angst vor extremer Hitze oder Kälte und verträgt leicht die Akklimatisierung. Die besten Ergebnisse beim Züchten der Hereford-Rinder wurden in der Region Orenburg erzielt. In den Gebieten Nowosibirsk, Omsk, Perm, Rostow, Tscheljabinsk und Tjumen werden Rinder gezüchtet.

Übernahme von Herefords

In Russland ist die Hereford-Rasse die zweitgrößte Fleischrasse. Es ist gleichermaßen in seiner reinrassigen Form geschieden und verbessert die Fleischeigenschaften von Rindern, da die Fleischqualitäten vererbt werden.

Aufgrund der Unprätentiösität der Instandhaltung und Pflege sowie der niedrigen Sterblichkeit sind die Jungtierpreise niedrig. Die Kälber, die nicht aus der Zeit des Holzes gekommen sind, kosten 130 Rubel pro kg. Jungtiere, die auf das allgemeine Ernährungssystem umgestellt haben, kosten durchschnittlich 300 Rubel pro 1 kg.

Erwachsenes Küken, das zweimal Nachwuchs brachte, kostet 500-600 Rubel pro kg.

Sie können Hereford-Kälber von folgenden Farmen kaufen:

Hereford-Kühe züchten

Anfangs wurde die Hereford-Rasse als Schwein geschieden und war speziell für Fleisch bestimmt. Die Milchproduktion dieser Tiere wurde fast nicht beachtet. Daher wird diese Rasse derzeit vor allem wegen ihrer großen Bebauung und ihrer Anpassungsfähigkeit an Weiden jeglicher Art geschätzt. Ein weiterer unbestrittener Vorteil sind Frühreife und Unprätentiösität. Hereford-Kühe werden nicht nur für den Anbau von Fleisch verwendet, sondern auch als Erzeuger, während sie die Qualitäten anderer Rassen verbessern. Einige der letzteren sind auch in unserem Land sehr beliebt. Ein Beispiel ist die kasachische Weißkopfrasse.

Die Hereford-Rinderkühe zeichnet sich durch einen muskulösen Vorderteil und ein hohes Gewicht aus. Die Konstitution dieser Tiere kann als sehr stark, wenn nicht unhöflich bezeichnet werden. Äußerlich ist diese Rasse an dem weißen Kopf (dominantes Merkmal), dem Bauch, dem Hals, manchmal dem Rücken und der Quaste des Schwanzes und dem Nasolabialbereich zu erkennen. An anderen Stellen ist das Fell von Tieren rotbraun. Kopf und Hals der Hereford-Kühe sind kurz und breit. Ihre Hörner sind nach vorne gerichtet, seitlich und leicht nach oben gerichtet, weiß lackiert und haben dunkle Spitzen. Der Torso dieser Tiere ist lang und die Beine sind kurz. Ein weiteres charakteristisches Merkmal der Rasse sind dicke Haut, starke Muskeln und unterentwickelte Brustdrüsen.

Rasse charakteristisch

Neben dem großen Gewicht zeichnet sich die Hereford-Kuhrasse (deren Foto auf dieser Seite zu sehen ist) durch Fruchtbarkeit und Langlebigkeit aus. Die Geburt von Tieren ist sehr einfach und die Sterblichkeit von Kälbern ist gering. Содержать этих коров очень легко, так как они не отличаются агрессивным или своенравным характером и очень просты в обращении.

На данный момент герефордская порода считается одной из самых распространенных в мире. Популярность ее объясняется прежде всего неприхотливостью, в том числе и в еде. Ein weiteres bemerkenswertes Merkmal dieser Tiere ist, dass sie sich sehr schnell an die klimatischen Bedingungen in dieser Region anpassen. Zum Beispiel können diese Tiere auch in den harten russischen Wintern praktisch im Freien gehalten werden.

Fleischqualität

Kühe der Hereford-Rasse werden auch für das sehr schmackhafte saftige "Marmor" (mit Fettschichten) geschätzt. Darüber hinaus unterscheidet es sich in dünnen Ballaststoffen und Ernährung. Diese Eigenschaften werden vererbt, selbst wenn sie mit anderen Kühenrassen gekreuzt werden. Schlachtfleisch kann zwischen 65 und 70% liegen.

Kosten für junge

Sie können Hereford-Kälber zu einem nicht zu hohen Preis kaufen. Anfang 2015 sind es 100-130 Rubel pro kg Lebendgewicht, wenn sie in großen Mengen für landwirtschaftliche Betriebe gekauft werden, und 130-160 Rubel, wenn sie von einem privaten Eigentümer gekauft werden. Da die Kälber dieser Rasse bis zu 8 Monate in der Aufnahme aufgezogen werden, sind die meisten Vorschläge von Individuen dieses bestimmten Alters.

Entwicklungsfunktionen

Hereford-Kühe wachsen sehr schnell. Bereits im Alter von einem Jahr erreichen die Färsen ein Gewicht von rund 270 kg, die Bullen von 320 kg. Nach anderthalb Jahren steigt dieser Wert auf 396 bzw. 430 kg. Bei der Geburt beträgt das Lebendgewicht der Kälber 31-36 kg. Die durchschnittliche tägliche Steigerung liegt zwischen 850 und 1300 Gramm. Die Widerristhöhe der ausgewachsenen Kühe beträgt 130-140 cm, die der Stiere 135-150 cm, der Brustumfang der Kühe 190-195 cm und die der Stiere 210-215 cm.

Kühe mit Hornkälbern halten

Da die Hereford-Milchrasse von Kühen, deren Eigenschaften oben angegeben sind, sehr wenig ergibt, werden die Tiere nicht gemolken. Daher werden die Kälber bis zu 8 Monate lang abgesaugt. In diesem Fall wird die akzeptabelste Technologie als freistehender Inhalt in Freiluftkissenbereichen und in leichtgewichtigen Räumen betrachtet. Der Stall sollte sauber, trocken und frei von Zugluft sein. Für Kühe mit Kälbern ist eine Höhle entlang des Perimeters erforderlich. In der Mitte sollten Feeder mit Trinkern gesetzt werden. Sie müssen auch einen separaten Stift für Kälber bereitstellen, in dem sie zusätzliche Nahrung erhalten. Am Ende der Scheune wird normalerweise ein Raum zum Kalben eingerichtet. Diese Kühe führen 2-3 Tage vor dem Kalb und enthalten eine Woche nach der Geburt. Im Sommer werden die Tiere zur freien Verfügung oder zum Wandern auf der Weide gebracht.

Kühe füttern mit laktierenden Kälbern und Bullen

Die Ernährung von Müttern, die Kälber füttern, sollte 45% Ballaststoffe, 20% Konzentrate und 25% Silage enthalten. Bonemeal, defluoriertes Phosphat, Tricalciumphosphat, Diammoniumphosphat usw. werden als Mineralstoffzusätze verwendet.

Bullenproduzenten müssen Heu, Kraftfutter und Sukkulentenfutter von guter Qualität geben. Auf 100 kg Lebendgewicht gib 1 bis 100 g. Proteine, 5-6 g Phosphor, 7 g Kalzium.

Da die Kühe der Hereford-Rasse in der Nahrung nicht allzu skurril sind, können die für Fleisch gezüchteten Einzelpersonen einfach mit Heu gefüttert werden, wobei geröstetes Fleisch und Salz hinzugefügt werden.

Futtermittel für Kälber

Das Neugeborene darf maximal 1-1,5 Stunden nach der Geburt zur Mutter gehen. Bis zum Alter von drei Monaten wird es das Hauptfutter sein. Sie können ab 15-20 Tagen mit Heu füttern. Bis zu drei Monate ergeben 0,4 bis 1 Einheiten. Bis zu 6 Monate - 2-2,3 Einheiten., Bis zu 8 Monate - 3,5 Einheiten. Wenn das Kalb ein halbes Jahr um 200 kg zunimmt, kann es der Kuh weggenommen werden. Dies verbessert die Wiedergabe und die Gewichtszunahme.

In der Anfangsphase der Fütterung können Sie neben Raufutter saftig verwenden, am Ende - konzentriert hinzufügen.

Wo Hereford-Kühe gezüchtet werden

Diese wunderbare Rasse eignet sich sehr gut für die Zucht in Steppengebieten mit scharfem Kontinentalklima. Im Ausland wird es in Ländern wie Australien, Kanada, den Vereinigten Staaten und einigen europäischen Ländern gezüchtet. In unserem Land werden die besten Ergebnisse bei der Kälberzucht dieser Rasse in der Region Orenburg erzielt. Kühe dieser Rasse in den Steppen Kasachstans sind sehr häufig und fühlen sich gut an.

Wie Sie sehen, ist die Hereford-Rasse unprätentiös, nimmt schnell an Gewicht zu und erfordert nicht zu viel Investition. Es ist sehr pflegeleicht für diese Kühe, und Sie können viele Kälber und Fleisch von ihnen bekommen. In Anbetracht all dieser Faktoren erscheint die Zucht von Herefords sowohl in privaten als auch in großen Farmen mehr als angemessen.

Aussehen und Funktionen

Die Beschreibung von Herefords ist bei Kühen aus der Fleischgruppe inhärent:

  • Massiver, muskulöser, dichter, breiter, länglicher Körper mit konvexer Brust,
  • Wolle auf dem Körper eines rotbraunen Anzugs,
  • Kräftige, mittlere gerade, stabile Beine
  • Dicke Haut,
  • Ein großer weißer Kopf mit kräftigem, mittlerem Hals;
  • Weiße Hörner sind am Ende dunkel,
  • Schlechtes Euter
  • Die Widerristhöhe beträgt nicht mehr als 130 cm, der Brustumfang beträgt bei Kälbern bis zu 195 cm und bei Bullen bis zu 215 cm.

Die offizielle Beschreibung der Herefords zeugt von ihrer Ausdauer, der hervorragenden Anpassung an jedes Klima und der Unprätentiösität in Lebensmitteln. In Gebieten mit gemäßigtem Klima können sie das ganze Jahr über im Freien gehalten werden. Im Stall müssen sich die Tiere jedoch vor Zugluft schützen und die Risse im Raum rechtzeitig beseitigen.

Das Aussehen der Hereford-Rasse

Starke Gliedmaßen ermöglichen es Kühen, sich über weite Strecken zu bewegen und lange Zeit auf Weiden zu bleiben. Im Sommer verlegen Landwirte die Herde normalerweise auf der Suche nach Nahrung von Weide zu Weide.

Produktivität

Das Gewicht der Hereford-Kälber bei der Geburt beträgt maximal 36 kg. Bullheads sind größer als Küken. Dank der robusten Bauweise können Kühe problemlos kalben. Die Mortalität bei Neugeborenen ist minimal. Sorgfältige Pflege und qualitativ hochwertige Futtermittel tragen zum schnellen Wachstum der Kälber und ihrer Frühzeitigkeit bei.

Herde von Hereford-Kühen

Erwachsene Kühe auf heimischen Farmen erreichen ein Gewicht von 600 kg, das Gewicht des Hereford-Bullen beträgt etwa 850 kg. Ihre britischen Kollegen haben etwas höhere Zinssätze. Kühe werden bis zu 700 kg und Stiere 1000-1500 kg.

Hereford-Kuh mit Kalb

Die Charakteristik dieser Fleischrasse legt nahe, dass die Schlachtleistung bei den Herefords etwa 60% beträgt. Und sie geben wenig Milch - nicht mehr als 200 kg. Hereford-Kühe haben marmoriertes Fleisch mit einer gleichmäßigen Fettschicht, die sich durch besondere Saftigkeit, Kaloriengehalt und hohe Nährstoffqualitäten auszeichnet. Fleischmerkmale werden auf genetischer Ebene gut übertragen. Hereford-Züchter verbessern andere Rinderarten.

Hereford Bull

Die Haut dieser Tiere ist sehr elastisch, dick und hochwertig. Es wird häufig bei der Herstellung von Schuhen für Sohlen, Rahmen und Einlagen verwendet. Davon nähen auch Taschen, Geldbörsen und andere Lederwaren.

Wartung und Pflege

Da Herefords sehr wenig Milch geben, werden sie normalerweise nicht gemolken. Alle Milch geht an Kälber, die bis zu 8 Monate bei ihrer Mutter bleiben. Die Tiere bewegen sich frei im Stall oder offenen Koppeln, sie sind nicht gebunden.

Hereford-Kühe mit Kälbern

Die Hereford-Rasse muss in einem trockenen Raum ohne Zugluft gehalten werden. Es ist jedoch notwendig, die Temperatur im Stall im Winter zu überwachen. Es sollte nicht viel steigen. Erwachsene vertragen Frost gut. Kälber haben die Möglichkeit, sich im Heu zu wärmen.

An den Wänden sind Stifte für neu gelegte Kühe angebracht. In der Mitte stehen Wasserschalen. Für Kinder ist auch ein Stift erforderlich, an dem sie zusätzlich gefüttert werden. Am Ende des Stalls befindet sich normalerweise ein Stift, an dem die Lieferung erfolgen wird. Die Kühe werden einige Tage vor dem Kalben hineingeführt und dort für eine weitere Woche gehalten.

Herefords spazieren

In der warmen Jahreszeit werden Kühe auf offenen Weiden gehalten. Das Land muss nicht mit Absicht gesät werden. Rinder fressen alles Gras, auch Unkraut. Die Hauptration von Mastvieh ist Heu, Ballaststoffe, Silage. Gesalzene Gerste, Knochenmehl und Tricalciumphosphat werden als Ergänzung verwendet. Unprätentiösität bei Lebensmitteln ermöglicht es Ihnen, Viehfutter zu sparen.

Der Hereford-Bulle sollte mit saftigem Futter, hochwertigem Getreide oder Leguminosenheu, Konzentraten gefüttert werden. Eine tägliche Ration muss aus Lebensmitteln bestehen, die reich an Phosphor, Kalzium und Proteinen sind.

Corral für das Gehen der Kuh

Kühe dieser Rasse haben eine elastische Haut, die täglich mit einer weichen Bürste mit Wasser gereinigt werden muss. Verschmutzung beseitigen - ein Ritual, das die Entwicklung von Flechten verhindert.

Kälber bis zu 3 Monate konsumieren Muttermilch, aber nach ein paar Wochen geben sie bereits Futter - Heu. Um die Fortpflanzungsfähigkeit zu verbessern und das Körpergewicht zu erhöhen, werden sie nach einem Satz von 200 kg von der Mutter abgezogen.

Hereford züchtet Kälber

Da dies eine Fleischrasse ist, zeichnen sich Kühe hier durch schnelles Wachstum aus. Im Alter des Jahres wiegen die Färsen bereits 270 kg und die Bullen 320 kg. Nach 0,5 Jahren steigen die Zahlen auf 400 bzw. 430 kg. Der durchschnittliche Tagesgewinn beträgt etwa 1,1 kg. Die Pubertät bei dieser Rinderart liegt im Alter von 2 - 2,5 Jahren.

Reproduktion von Herefords

Die Fähigkeit, sich bei einer Kuh dieser Rasse zu vermehren, bleibt während des gesamten Lebens erhalten. Die Qualität der Jungtiere bleibt auf gleich hohem Niveau, ohne mit dem Alter zu fallen.

Vor- und Nachteile der Rasse

Hereford hat seine Vorzüge:

  • Hohe Leistung
  • Einfache Anpassung an jedes Klima und Wetter,
  • Unprätentiösität in Essen und Inhalt,
  • Schnelle Gewichtszunahme bei freier Beweidung
  • Ausgezeichnete Gesundheit, niedrige Kälbersterblichkeit,
  • Hohe Nährstoffeigenschaften von Fleisch
  • Ruhiges, flexibles Temperament.

Trotz der Vorteile hat die Hereford-Rasse einen Nachteil, an den sich diejenigen erinnern sollten, die Rinder dieser Art haben möchten - erhebliche Futterkosten. Um eine gute Fleischleistung für das Tier zu erreichen, bieten sie eine vollständige und abwechslungsreiche Ernährung. Die Ration muss im Hinblick auf den potenziellen durchschnittlichen Tagesgewinn aufgebaut werden. Nährstoffe sorgen für einen schnellen Muskelaufbau. Daher wird es nicht funktionieren, die Menge und Qualität der Lebensmittel zu sparen.

Video: Hereforda Verschwörungstheorie

Unprätentiösität, Produktivität und hohe Qualität der Fleischproduktion machen die Herefords zu den Favoriten vieler Landwirte. Besitzer von kleinen und großen Farmen ziehen es vor, Rinder dieser Rasse zu züchten. Es wurde in den Vereinigten Staaten, England, Neuseeland und Australien verbreitet.

Pin
Send
Share
Send
Send

zoo-club-org