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Wie viel Milch eine Kuh pro Tag gibt: Norm und Aufzeichnungen

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Milchprodukte essen wir täglich. Sogar Babys wissen, dass Kühe Milch geben. Aber wie viel Milch eine Kuh pro Tag abgibt, und wenn sie damit beginnt, ist nicht jeder Erwachsene vertreten.

Wenn eine Kuh anfängt, Milch zu geben

Diese sedierten Tiere wachsen und reifen eher langsam. Der Besitzer kümmert sich lange um das neue Küken und hofft nur auf eine Rückkehr in der Zukunft. Die sexuelle Reife bei Kühen kommt nach sechs Monaten, aber ein solches junges Tier ist nicht bereit, Nachkommen zu reproduzieren. Erst in eineinhalb bis zwei Jahren, wenn die Färse sich voll entwickelt hat und eine Masse von mehr als 300 kg erreicht, wird sie gedüngt. Die Schwangerschaft einer Kuh dauert 9 Monate, etwa 240 bis 311 Tage. Nach der Geburt des Kalbes erscheint Milch. Zuerst produziert die Kuh Kolostrum, das das Kalb füttert, es wird nicht gegessen. So kann der Besitzer der Kuh erst nach zweieinhalb bis drei Jahren die erste Milch bekommen.

Wie viele Tage gibt eine Kuh Milch?

Eine Kuh kann nicht das ganze Jahr über Milch geben. Die Milchleistung nimmt allmählich ab, die Qualität des Produkts nimmt ab. Um die Laktation zu maximieren, werden Kühe jedes Jahr besamt. Die schwangere Kuh gibt weiterhin Milch, aber einige Monate vor der Geburt fangen sie an. Dies bedeutet, dass das Tier allmählich nicht mehr melkt und die Milch verschwindet. Es ist notwendig, dass der Körper ruht und alle Kräfte, die auf die Entwicklung der Wade gerichtet sind. Wenn dies nicht der Fall ist, werden sowohl die Kuh als auch das Neugeborene aufgebraucht.

So dauert die Laktationsperiode nicht mehr als 320 Tage und Totholz dauert etwa eineinhalb bis zwei Monate. Kühe geben nach dem zweiten, dritten und vierten Kalben die meiste Milch ab.

Wichtige Informationen

Was bestimmt, wie viel Milch eine Kuh pro Tag abgibt? Dieser Indikator kann bei verschiedenen Kühen stark variieren. Lassen Sie uns herausfinden, was davon abhängt, wie viele Liter Milch eine Kuh pro Tag abgibt. Erstens ist die Rasse des Tieres von großer Bedeutung. Es gibt Milch-, Fleisch-, Milch- und Fleischrassen. Milchrassen geben am meisten Milch, Fleisch in dieser Hinsicht ist weit zurück.

Zweitens: Genetik, Vererbung und individuelle Merkmale der Tiermaterie, denn selbst bei derselben Rasse sind die Milchleistungen für verschiedene Kühe unterschiedlich.

Drittens hat das Alter des Tieres einen großen Einfluss darauf, wie viel Milch eine Kuh pro Tag abgibt. Nach dem ersten Kalben gibt sie etwas Milch, nach dem siebten Kalben fällt die Produktivität.

Und schließlich einer der wichtigsten Parameter - Haftbedingungen und Verpflegung. Selbst die beste reinrassige Kuh gibt nicht viel Milch, wenn sie schlecht gefüttert wird.

Wie viel Milch geben Milchkühe?

Es gibt mehrere gängige Milchrassen. Die Niederländerin ist vielleicht die älteste Molkerei. Einige Experten glauben, dass die Gene dieser Rasse auf die eine oder andere Weise in allen Milchrassen vorhanden sind. Die Milchproduktivität dieser Rasse reicht von 4.000 kg pro Jahr.

Holsteiner Rasse wurde in den Vereinigten Staaten und Kanada gezüchtet. Heute ist es die häufigste Milchrasse der Welt. Seine Produktivität kann mehr als 7.000 kg Milch pro Jahr betragen. Der Ertrag hängt von den klimatischen Bedingungen ab und kann in Ländern mit mildem Klima 10.000 kg pro Jahr erreichen. Basierend auf diesen Daten können wir sagen, wie viel Milch eine Kuh pro Tag dieser Rasse gibt - der durchschnittliche Milchertrag in russischen Farmen beträgt 20 bis 40 Liter pro Tag.

Simmentaler Rasse ist in Russland weit verbreitet. Es hat nicht nur eine gute Milchproduktion - etwa 5.000 kg Milch pro Jahr (unter bestimmten Bedingungen - bis zu 9.000 kg), sondern auch hervorragende Fleischqualitäten.

Die Jaroslawl-Rasse gilt als eine der besten von uns. Diese schwarzen mit einem weißen Fleck auf dem Kopf der Kuh sind gut an die unterschiedlichen klimatischen Bedingungen angepasst und können bis zu 5.000 kg Milch produzieren.

Auf unseren Feldern sieht man oft die Rasse Kholmogor, die sich in kalten Klimazonen gut zeigt und mehr als 6000 kg bringt. Hohe Erträge zeigen die Ayshir-Rasse, die ebenfalls ein kühles Klima bevorzugen. Schwarzweißrassen können bis zu 6.000 kg Milch pro Jahr produzieren, außerdem haben diese Tiere recht gute Fleischqualitäten.

Fleisch- und Milchrassen geben jährlich 3.000 bis 5.000 kg Milch ab.

Wie viel eine Kuh Milch gibt: Normen und Aufzeichnungen

Eine Burenka, die sich zum ersten Mal niedergelassen hat, kann 8-9 Liter Milch pro Tag produzieren, eine Rassekuh nach dem zweiten Kalben - von 15 bis 40 Liter pro Tag. Wenn eine erwachsene Person weniger als 10 Liter abgibt, deutet dies auf schlechte Pflege oder Krankheit hin.

Aber unter den Kühen gibt es echte Champions. Zum Beispiel gab die amerikanische Kuh von Julian Holstein für das Jahr 30 805 kg Milch, Linda derselben Rasse - 28 740 kg.

Von der heimischen Schwarzrasse erhielt Burenka namens Rossiyanka 19.106 kg Milch pro Jahr.

Aufzeichnungen und tägliche Milchleistung. Der kubanische Ubre Blanca, eine Mischung aus Holsteiner Rasse mit Buckel-Zebu, ergab für einen Tag 110,9 kg. Auch unsere Kühe sind nicht im Rückstand - Schwarzweiß und Yaroslavl gaben jeweils 82 kg, Kholmogorskaya - 78 kg.

Wann bekommt eine Kuh Milch?

Eine Kuh kann Sie erst nach Erreichen der Pubertät mit Milch erfreuen. Nach einem halben Jahr ist das Fortpflanzungssystem der Färse fertig. Aber in einem so jungen Alter kann eine Kuh noch keine gesunden und starken Nachkommen ertragen. Daher betrug die Besamung 1,5-2 Jahre. Zu diesem Zeitpunkt war das Tier bereits vollständig ausgebildet und erreichte das zum Tragen der Wade notwendige Körpergewicht.

Nachdem die Kuh ihr erstes Jungtier erträgt und zur Welt bringt, muss sie ihn füttern. Ab diesem Moment beginnt die Stillzeit des Weibchens. Das Kalb wechselt früher oder später auf das Futter von Erwachsenen, danach muss die Kuh regelmäßig gemolken werden. Andernfalls stirbt die Laktation aus und erholt sich erst nach dem nächsten Kalben.

Wie lange kann eine Kuh ohne Kalb Milch produzieren?

Im Durchschnitt dauert die Laktationszeit einer Kuh etwa ein Jahr. Das wertvollste und nützlichste tierische Produkt in seiner Zusammensetzung in den ersten Monaten nach dem Kalben. Je mehr Zeit nach der Lieferung vergeht, desto weniger Nährstoffe enthält die Milch. Daher muss die Kuh jedes Jahr besamt werden. Auch das Tier braucht Zeit, um sich auszuruhen. Totholz sollte etwa 1,5 bis 2 Monate dauern. Während dieser Zeit gewinnt die Kuh an Kraft und Energie, die sie zum Tragen des nächsten Nachwuchses bringen kann.

Wovon hängt die Milchmenge ab?

Auf die Frage, wie viel eine Kuh pro Tag Milch gibt, gibt es keine eindeutige Antwort. Viele Faktoren beeinflussen die Milchproduktion:

  1. Züchten Es gibt "Fleisch-" und "Milch" -Varianten von Kühen.
  2. Alter Je mehr Jahre die Kuh, desto mehr Milch beginnt sie zu produzieren.
  3. Power Eine abwechslungsreiche Ernährung des Tieres wirkt sich positiv auf die Milchproduktion aus.
  4. Gesundheit Die Stillzeit beginnt zu verblassen, wenn die Kuh krank ist. Daher müssen Sie es dem Tierarzt systematisch zeigen.
  5. Saison. Wenn das Kalben in der Herbst-Winter-Periode stattfand, ist die Milchproduktion um 10% höher als im Frühjahr / Sommer.

Die Hauptrasse der Kühe

Milchrassen von Kühen ergeben größere Mengen als Fleisch. Wie viel Milch gibt eine Ayrshire-Kuh pro Tag? Sein Volumen ist mit der Leistung der Hereford-Rasse nicht zu vergleichen. Kühe sind drei Arten:

  • Fleisch
  • Milchprodukte
  • Fleisch und Milchprodukte.

Es gibt viele Milchrassen von Kühen. Diese kleinen Mädchen stellen unermüdlich Rekorde für die Milchproduktion auf. Die beliebtesten sind:

  1. Kholmogory Rasse. Die Individuen dieser Art zeichnen sich durch entwickelte Muskeln und ein starkes und kräftiges Skelett aus. Die Farbe des Tieres ist braun mit großen schwarzen Flecken, die Form des Schädels ist schmal. Sein Gewicht beträgt etwa 500 kg. Die jährliche Milchproduktion reicht von 4 bis 5 Tonnen.
  2. Holsteiner Rasse. Diese Rinderart kommt aus den Niederlanden. Bei Individuen dieser Art zeichnet sich das Vorhandensein eines großen Euters aus, was auf die Entwicklung großer Milchmengen hindeutet. Das Gewicht eines erwachsenen Tieres beträgt etwa 700 kg. Diese Rasse gilt als Rekord für die Jahresproduktion des Produkts. 1985 produzierte eine zwanzigjährige Kuh 211 Tonnen pro Jahr. 570 Liter - so viel Milch gibt eine Kuh pro Tag nach Rekordzahlen ab.
  3. Schwarz-Weiß-Rasse. Sie kommt aus der UdSSR. Bis jetzt ist es in den GUS-Ländern beliebt. Das Gewicht einer ausgewachsenen Kuh beträgt 400 kg. Das Skelett des Individuums ist stark genug. Die Kuh fühlt sich in einer gemäßigten Zone großartig an.
  4. Rote Steppenkuh. Vertreter dieser Rasse sind auf dem Territorium der Ukraine zu sehen. Sie sind unprätentiös und bedürfen keiner besonderen Pflege. Sie können etwa 4 Tonnen Milch pro Jahr produzieren. Das Gewicht eines Erwachsenen beträgt 400 bis 500 kg. Aber ihr Körper ist leicht. Und das Skelett kann nicht als stark bezeichnet werden.
  5. Jaroslawl-Rasse Diese Mädchen sind in Russland sehr beliebt. Ihre Einzigartigkeit ist, dass sie schlecht essen. Aber die Milchproduktion ist mehr als beeindruckend. Eine Person gibt pro Jahr etwa 6 Tonnen Milch. Meistens sind sie schwarz und manchmal rot gefärbt. Das Gewicht eines Tieres beträgt 500 kg.
  6. Aishirsky-Rasse Sie stammt ursprünglich aus Schottland. Die Farbe des Tieres ist rotbraun und das durchschnittliche Gewicht beträgt 450 kg. Diese Individuen zeichnen sich durch ein dünnes Knochensystem und flexible Gelenke aus.

Durchschnittliche tägliche Milchleistung von Rassen

Wie bereits erwähnt, hängt die tägliche Milchleistung von vielen Faktoren ab. Es gibt jedoch einen bestimmten Zeitraum, in dem die Laktation ihren Höchststand erreicht hat. Wie viel Milch gibt eine Kuh pro Tag? Die durchschnittliche Milchleistung (vorausgesetzt, die Laktationszeit beträgt 10 Monate) finden Sie in der nachstehenden Tabelle.

Quantitative Indikatoren

Die meisten Leute glauben, dass eine Kuh fast das ganze Jahr über Milch gibt. Dies ist in der Tat nicht der Fall, da dieser Prozess erst mit der Geburt des ersten Kalbes beginnt. Danach fängt sie an, ihn zu füttern, aber im Laufe der Zeit, wenn er ihr weggenommen wird, hört die Milchproduktion nicht auf. Ab dieser Zeit können Sie mit dem Melken beginnen.

Bis zum nächsten Kalben nimmt die Milchleistung mit der Zeit allmählich ab, jedoch mit einer relativ niedrigen Geschwindigkeit. Sie verschwinden unmittelbar vor der Geburt. Unmittelbar danach kehrt der Mechanismus in seine alte Richtung zurück.

Es wird angenommen, dass eine Kuh pro Tag mehr als 20 Liter Milch produzieren kann. Solche Indikatoren treten jedoch sehr selten auf. Sie können sich von Jahr zu Jahr ändern und sowohl zunehmen als auch abnehmen. Dies wird von vielen Faktoren beeinflusst. Deshalb können Kühe in einem Land in verschiedenen Regionen Milch unterschiedlicher Größe produzieren.

Es kommt oft vor, dass nach dem ersten Kalben die durchschnittliche tägliche Milchmenge im Bereich von 9 bis 10 Litern liegt.

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Mit jeder weiteren Lieferung kann dieser Indikator um 0,5 bis 2 Liter steigen. In der fünften Jahreszeit sind es oft 13-15 Liter. Diese Indikatoren beziehen sich hauptsächlich auf die Durchschnittsrassen. Gleichzeitig gibt es aber auch bestimmte Kühe, die sich deutlich von ihren Mitmenschen unterscheiden.

Irgendwelche Indikatoren für die Milchmenge pro Tag können in einer Woche, einem Monat oder sogar einem Jahr in etwa in Volumen umgerechnet werden. Es sollte jedoch verstanden werden, dass das Ergebnis nicht endgültig sein wird. Es ist unmöglich vorherzusagen, wie sich jede Kuh unter bestimmten Bedingungen verhält.

Wie viel Milch die Schwyzer Kühe geben kann und wie sie auf dem Foto aussieht, kann man hier sehen.

Im Video - quantitative Indikatoren für Kühe:

Es gibt die folgenden ungefähren Indikatoren dafür, wie viel Milch pro Jahr von einer Kuh gewonnen werden kann:

  • Israel - 1702 Liter
  • Vereinigte Staaten von Amerika - 802 Liter
  • Dänemark - 726 Liter
  • Kanada - 726 Liter
  • Frankreich - 702 Liter
  • Großbritannien - 675 Liter
  • Deutschland - 592 Liter
  • russische Föderation - 410 Liter
  • Ukraine - 230 Liter.

Aber wie die Kühe von Ayrshire aussehen und wie sie gezüchtet und gefüttert werden müssen, um das beste Ergebnis zu erzielen.

Es wird vermutet, dass die Kühe von Holstein und Yaroslavl eine bedeutendere Milchleistung bieten - sie liegen zwischen 20 und 40 Litern pro Tag.

Darüber hinaus hat jedes Land in dieser Hinsicht eigene Champions. Zum Beispiel lebt in der Ukraine im Gebiet von Donetsk eine Kuh namens Martha. Ihre tägliche Milchleistung liegt zwischen 50 und 60 Litern Milch.

In einigen Regionen werden nur bestimmte Rassen gezüchtet, da sie im Vergleich zu ihrer besten Produktivität stehen. Dies betrifft nicht nur Milch, sondern beispielsweise auch Fleisch. Aber was sind die Rassen von Milchkühen und wie sie aussehen, können Sie hier sehen.

Warum sinken die Indikatoren?

Probleme mit dem Verlust oder der Verringerung der Milchmenge, die eine Kuh pro Tag produziert, werden offiziell als Agalaktie bzw. Hapogalaktie bezeichnet. Der erste Begriff bedeutet die Milchlosigkeit des Tieres und der zweite - die geringe Milchigkeit. Sowohl das eine als auch das zweite Phänomen ist eine schwerwiegende Pathologie, die durch eine therapeutische Methode beseitigt werden muss. Das Wichtigste dabei ist zu verstehen, was die Krankheit verursacht hat.

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Es gibt folgende Ursachen und Arten von Milchverlust für eine Kuh:

  1. Futteragalaktie. Es gibt eine solche Krankheit aufgrund einer unsachgemäßen Ernährung der Tiere. Dies gilt für Hunger, Mangel an Vitaminen und Nährstoffen, geringe Proteinzufuhr, schlechte Futterqualität, geringes Wasservolumen und die Armut der aufgenommenen Lebensmittel. Unabhängig davon ist es erwähnenswert, dass dieses Problem vor dem Hintergrund einiger Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts auftritt.
  2. Künstliche Agalaktie. Eine solche Krankheit manifestiert sich nur vor dem Hintergrund stressiger und nervöser Situationen. Dies geschieht, wenn eine Kuh eine Veränderung der bedingten Reflexe durchmacht, sich ihr Lebensraum, der Besitzer oder die Melkmethode ändert. Zeitplan und Modus spielen in diesem Prozess ebenfalls eine Rolle.
  3. Klimatische Agalaktie. Wie aus dem Namen hervorgeht, liegt der Grund für den Milchverlust in diesem Fall in den schlechten klimatischen Bedingungen des Tieres. Zu feuchte Luft, Verschmutzung, unzureichende Belüftung, schlechte Beleuchtung usw. Eine Kuh sollte sich lange Zeit nicht in der sengenden Sonne oder unter widrigen Bedingungen befinden. Aber gleichzeitig sollte sie definitiv ausgehen und gehen.
  4. Operative Agalaktie. Ein solches Problem entsteht nur aufgrund des Verschuldens des Tierhalters. Er kann sich schlecht auf die Stillzeit vorbereiten, zu starkes Strippen ausüben, frühes Kalben provozieren, die Milchmenge reduzieren oder erhöhen. Wenn Sie in den ersten Monaten häufig eine Kuh melken, führt dies häufig zu einer Erhöhung der Milchmenge und mit der Zeit zu einer starken Verringerung.
  5. Physiologische Agalaktie. In diesem Fall tritt das Problem vor dem Hintergrund einer Krankheit auf. Am häufigsten sind Mastitis, Euterentzündung, Gebärmutterentzündung sowie Lebensmittelvergiftung. Es ist erwähnenswert, dass jede Krankheit ihre Besonderheiten aufweist, anhand derer Sie eine vorläufige Diagnose stellen können. Die vollständige Erneuerung des Körpers einschließlich der Produktion der vorherigen Milchmenge erfolgt erst nach der Genesung.

Das Anhaften ist ein weiterer wichtiger Grund, der die Kuhleistung beeinträchtigen kann.

Und so sieht die Simmentaler Rasse aus und wie viel Milch sie geben kann. hier angegeben.

Dies geschieht nur bei den Tieren, die meistens liegen, sich wenig bewegen und eher untätig sind. Einige Tierärzte führen diesen Grund der Klimagruppe zu, andere Experten glauben jedoch, dass dieses Verhalten der Tiere vor allem von der Pflege der Tiere abhängt. Dies geschieht meistens im Winter, wenn Landwirte ihre Kühe nicht gehen, obwohl dies getan werden sollte.

So steigern Sie die Produktivität

Das gemäßigte Klimatyp wirkt sich fast immer positiv auf den Ertrag der Kühe aus. In den meisten Fällen können starke Fröste sowie niedrige Lufttemperatur die Produktivität erheblich verringern. Daher ist es am besten, landwirtschaftliche Betriebe nicht in nördlichen, sondern in südlichen Breiten zu organisieren. Auf diese Weise können Sie große finanzielle Erträge aus Milcherträgen erzielen.

Entsprechend dem festgelegten Zeitplan ist es auch sehr wichtig, die Kühe ständig zu füttern. Es ist notwendig, sich auf die Art des Gesteins und seine Merkmale zu konzentrieren. Es wird geglaubt, dass die dichteste Diät unter den Rekordern sein sollte. Dies liegt an der Tatsache, dass ihr Körper viel mehr Ressourcen verbraucht als andere Tiere.

Tierärzte achten auch auf die Wichtigkeit der Durchführung der Brustmassage. Übungen zur Verbesserung der Stillzeit sollten auch regelmäßig durchgeführt werden. Alle diese Maßnahmen zielen darauf ab, dass die Milch im Euter schnell abgezogen wird, wodurch eine Stagnation verhindert wird.

Es wird angenommen, dass es durch regelmäßige Ausgabe von Milch möglich ist, die Produktivität signifikant zu steigern. Je strenger der Zeitplan für diesen Prozess ist, desto besser werden die Ergebnisse sein.

Kühe, die bald ein Kalb gebären müssen, sollten etwa einen Monat vor dem Kalben "laufen" und das Melken abbrechen.

А вот как выглядит Голштинская порода коров и как осуществляется увеличение надоев, поможет понять данная информация.

Связанно это с тем, что в этот период молоко будет не очень хорошего качества. К тому же его объем будет маленьким. Оно обретет высокую степень жирности, вследствие чего человек его не сможет использовать в домашних целях.

Новотельные коровы способны давать довольно хорошие удои. Deshalb ist es wichtig, angemessene Lebensbedingungen für Tiere zu gewährleisten. In der Scheune sollte es immer so warm und gemütlich wie möglich sein. Zunächst geht es um die Winterzeit.

Wenn die Raumtemperatur sehr kalt ist, kann Udoi um 15 Prozent fallen. Wenn wir über das Körpergewicht des Tieres sprechen, wird es auch abnehmen, da der Körper zu viel Energie und Nährstoffe verbraucht, um ein normales Funktionsniveau zu erhalten.

Saftige und nahrhafte Lebensmittel können auch die Milchmenge beeinflussen. Darüber hinaus hängen bestimmte Merkmale dieses Lebensmittels von Lebensmitteln ab. Zunächst geht es um den Fettgehalt und die Brauchbarkeit. Deshalb sollten Sie den Kühen bei Trockenheit und starkem Frost zusätzlich nahrhafte Nahrung, reichlich Flüssigkeit und frisches Heu geben.

Die laktationsorientierte Fütterung kann auch die Milchleistung hervorragend korrigieren: vor der Schwangerschaft, beim Tragen eines Kalbes, vor dem Kalben und auch danach. Der wichtigste Punkt in dieser Regel ist die richtige Ernährung nach der Geburt. Zu diesem Zeitpunkt kann die Kuh eine signifikante Milchleistung erzielen, die durch schlechte Ernährung nicht beeinträchtigt werden kann.

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Auf dem Video - wie man die Milchleistung einer Kuh erhöht:

Um die Leistung zu verbessern, ist es 21 Tage vor dem Kalben erforderlich, die Konzentration der tierischen Sukkulentenfutter und der Nahrungskonzentrate zu erhöhen. Nach der Lieferung lohnt es sich, die Vorauszahlungsmethode zu verwenden. Dabei handelt es sich um den Fütterungsprozess mit einem gewissen Lebensmittelvorrat. Dies ist notwendig, damit das Vieh den Stoffwechsel und die Milchleistung nicht stört. Es wird angenommen, dass die Futterkonzentrate in diesem Zeitraum 150 Gramm Milch pro Liter betragen sollten.

Unabhängig davon ist es erwähnenswert, dass es möglich ist, die Produktivität durch Aktivität, dh Bewegung von Kühen, zu steigern. Wenn möglich, sollten Rinder jeden Tag laufen. Nicht weniger wichtig als alle anderen ist die Methode, die Milchproduktion durch den richtigen Umgang mit Vieh anzuregen.

Tiere neigen dazu, sowohl Stimmung als auch menschliche Gefühle zu fühlen.

Deshalb sollten Sie die Kühe nicht anschreien und auch schlecht behandeln. Wenn es nicht viele davon gibt, lohnt es sich, die Kühe so sorgfältig und zärtlich wie möglich zu behandeln. Je freundlicher eine Person ist, desto größer ist die Chance, dass am Ende der Ertrag größer wird.

Der Beginn der Laktation bei Kühen

Die Kuh gibt innerhalb weniger Stunden nach dem ersten Kalben Milch und Melken ab. Normalerweise wird das Kalb unmittelbar nach der Geburt der Kuh entnommen. Diese Praxis ist nicht nur auf großen Farmen, sondern auch auf privaten Farmen weit verbreitet. Dies hilft, die Kuh richtig zu machen und eine gute tägliche Milchleistung zu erzielen. Mit Beginn der Laktation werden Kühe auf eine verbesserte Diät umgestellt, und das Wasser sollte ständig im Wassernapf sein. Die Menge an frischem Trinkwasser beeinflusst direkt die Milchproduktion. Die normale Laktation dauert neun Monate bei einer Kuh. Drei Monate vor dem Kalben wird die Kuh nicht mehr gemolken. Diese Zeit wird Start genannt und ist notwendig, damit sich das Tier ausruhen und Kraft gewinnen kann. Nach einer erneuten Kalbung wird die Stillzeit fortgesetzt.

Kuhmilch ist in den ersten fünf bis sieben Tagen nicht für den menschlichen Verzehr geeignet. Es ist zu fett und ist zum Tränken eines Kalbes gedacht. Trotzdem muss das Euter vollständig abgegeben werden.

Tagesmilch von Kühen

Gute Bedingungen ermöglichen es dem Burenki, bis zu dreißig Jahre zu leben. Normalerweise beträgt die durchschnittliche Lebensdauer einer Kuh jedoch etwa 20 Jahre. In dieser Zeit bringen sie bis zu 15 Kälber. Im Alter von 16-18 Jahren verlieren Kühe ihre Fähigkeit, sich zu vermehren und aufhören Milch zu geben. Alte Tiere werden in der Regel geschnitten oder der Fleischfabrik übergeben, was auf die Unrentabilität des Inhalts hinweist.

Die Produktivität einer Kuh hängt von der Rasse und den Haftbedingungen ab.

Ein nicht gezüchtetes Tier für die Laktation liefert nicht mehr als 5.000 Liter Milch. Mit diesem Indikator können Sie leicht berechnen, wie viele Liter Milch eine Kuh pro Tag abgibt - etwa 16.

Hochmilchrassen haben andere Indikatoren. Im Jahresdurchschnitt geben Kühe 9.000 bis 14.000 Liter ab. Bezogen auf die tägliche Milchleistung sind dies etwa 30 Liter. In unserem Land sind die beliebtesten Milchrassen:

  • Golshtinsky,
  • Schwarz gesprenkelt
  • Jersey
  • Ayshirskaya
  • Yaroslavskaya,
  • Kholmogorskaya
  • Steppe

Die Produktivität der Kuh beeinflusst auch die Jahreszeit. In den warmen Monaten des Frühlings und Sommers, wenn es viel frisches Gras gibt, das Vitamine und essentielle Spurenelemente enthält, ist die Milchleistung immer höher. Der Unterschied zwischen Tag- und Wintertagen beträgt zwischen 5 und 7 Litern.

Ein weiterer wichtiger Faktor ist das Alter der Kühe. Unabhängig von der Rasse geben neue Hennen normalerweise etwa zehn Liter pro Tag. Wie viel Milch eine Kuh pro Tag abgibt, hängt auch von der Gesundheit und der richtigen Fütterung ab.

Bei Unterfütterung und im Krankheitsfall reduzieren selbst hochgenährte Kühe die Milchigkeit um mehr als ein Drittel.

Die Höchstrekorde im täglichen Milchertrag gehören den Kühen aus Israel, Dänemark und den USA, und der absolute Rekord - der tägliche Milchertrag von sechsundfünfzig Litern gehört der Kuh aus Israel.

Neben diesen Faktoren beeinflussen auch der Zustand der Kuh und die Einhaltung der Grundregeln des Melkens, wie viel Milch eine Kuh pro Tag abgibt. Eine wichtige Rolle spielen regelmäßige tierärztliche Untersuchungen, Routineimpfungen und die Pflege des Hufs.

Wie viel Milch eine Kuh pro Tag abgibt, hängt auch von der richtigen Fütterung ab. Füttern Sie die Kuh während der Laktation vor, das heißt, um eine größere Futtermenge zu erhalten. Besonders wichtig in der täglichen Ernährung sind saftiges Essen und Wasser. Es ist ratsam, die automatische Trinkschale im Stall zu installieren. Dies würde dem Tier freien Zugang zu Wasser ermöglichen.

Aufzeichnungen der Erträge

Milchkühe kommen bei allen Rassen vor. In der Milchindustrie ist nicht nur die tägliche, sondern auch die jährliche Zählung der Milchleistung von Kühen obligatorisch. Der absolute Rekord der jährlichen Milchleistung liegt bei der Kuh aus Kuba, Ubre Blanca. 1981 produzierte sie 41.673 Liter Milch. Die Reinigung von Blanke war nicht reinrassig, sondern eine Mischung aus einem buckligen örtlichen Zebu und einer holsten Kuh. Der Russe Burenka stellte ebenfalls zwei Rekorde auf und liegt an dritter und fünfter Stelle der Welttabelle. Im Jahr 1941 gab Wien der Jaroslawl-Rasse 30.869 Liter Milch, und 1973 produzierte die Russin der Schwarz-Weiß-Rasse 19.670 Liter.

Mit viel Spaß eine Kuh wählen

Für die Landwirte spielt die Milchigkeit der Kuh eine Schlüsselrolle, aber der Kauf einer neuen Henne, selbst aus einer leistungsfähigen Gebärmutter, endet nicht immer mit der Produktion einer Milchkühe. Die Bestimmung der Milchigkeit durch äußere Anzeichen ist nicht nur beim Neukauf eines Hühners wichtig. Wenn sich die Kuh in der Trockenperiode befindet oder der Abschnitt gerade erst begonnen hat, ist das Euter viel kleiner, was bedeutet, dass die Bestimmung der Produktivität nach anderen Kriterien erfolgen sollte.

Die Molkerei-Burenka hat einen leicht tonnenförmigen und langgestreckten Körper mit dichten Knochen und guten Muskeln. Ein Tier muss gerade und kräftige Beine mit einer breiten Stauung haben. Der Brustkorb einer Milchkuh ist breit und tief. Diese Form des Brustbeins bedeutet die richtige Entwicklung der Lunge und des Herzens. Der Interkostalraum sollte ebenfalls breit sein und die Rippen relativ zur Wirbelsäule sollten sich überlappen. Es spricht auch von entwickelten Lungen und einem wohlgeformten Verdauungssystem.

Ein weiterer wichtiger Punkt - ein breiter und glatter, nicht herunterhängender Hintern. Ein gut entwickeltes Kreuzbein erleichtert den Prozess des Kalbens.

Individuelle Aufmerksamkeit sollte dem Euter der Kuh gewidmet werden. Die hohe Größe des Euters spricht von hoher Produktivität (Sie sollten es nicht mit dem hängenden Euter verwechseln. Wenn das Euter nachgibt, ist dies ein Minus, da die Kuh darauf tritt und sich verletzt). Euter ist nach Form unterteilt in:

Ziegeuter - schlaff, schlecht entwickelt, mit dicken und eng aneinander liegenden Brustwarzen. Eine Kuh mit einem solchen Euter hat keine gute Leistung. Ein gutes Euter ist ein Euter mit gleichmäßig entwickelten Quartalen, zwischen denen sich keine tiefen Furchen befinden. Die optimale Länge der Brustwarzen beträgt etwa sieben Zentimeter. Kürzere Brustwarzen sind beim Melken nicht angenehm und längere Brustwarzen zeigen die Enge der Kühe an.

Zuchtrinder

Züchter hatten lange Jahre Schwierigkeiten mit der Schaffung von Milch- und Fleischrassen von Tieren. Mitgebracht, gemischt mit anderen. Infolgedessen sind heute Kühe bekannt und beliebt, die pro Tag viele Liter Milch produzieren können. Jede Rasse hat eine eigene Milchaufzeichnung.

Es sei darauf hingewiesen, dass diese Rinderart gemeinsame Anzeichen hat. Sie sind typisch für die meisten Milchrassen:

  • Entwicklung eines runden glatten Euters im Gegensatz zu einer schwächeren Muskelmasse,
  • Kopf klein, Körper lang,
  • Kleinwuchs, raues Skelett,
  • Bauch hängt nicht unter den Knien
  • starkes Verdauungssystem, Herz und Lunge zur Verdauung von bis zu Hunderten Kilogramm Kräutern pro Tag,
  • die Möglichkeit, lange Zeit an einem Ort zu bleiben und das Gras in der Nähe zu fressen,
  • Abneigung gegen lange Spaziergänge.

All diese Eigenschaften ermöglichen es Milchkühen, mehr Milch pro Tag zu produzieren. Die folgenden Indikatoren sind der Milchertrag für die Laktationsperiode:

  1. an erster Stelle können Sie die Schwarz-Weiß-Rasse setzen, ein Rekord von acht Tonnen,
  2. Golshinsky Burenka kann sieben Tonnen gießen,
  3. Rote Steppenzucht bringt mindestens vier Tonnen,
  4. Kholmogory Rasse kann etwa vier Tonnen produzieren,
  5. Simmental Kühe können ungefähr 3,7 Tonnen Milch produzieren,
  6. Die Jaroslawl-Rasse wird ungefähr dreieinhalb Tonnen geben. Das gleiche Tagil.

Wie viel Milch gibt eine Kuh auf der Grundlage der obigen Daten pro Tag? Die Zahlen in der Tabelle zeigen Indikatoren von fünfzehn bis dreißig Litern an (höchstwahrscheinlich ein Rekord). Im Allgemeinen sind dies Durchschnittswerte, die jedoch sehr hoch sind und auch von der Länge des Totholzes abhängen.

Alter nach dem ersten Kalben

Das erste Kalb kann bei einer Kuh im Alter von eineinhalb bis zwei Jahren auftreten. In diesem Alter ist sie in der Lage, gesunde Nachkommen zu gebären und zur Welt zu bringen. Erste Färsen zeigen die niedrigsten Erträge.

Ihr Euter hat sich gerade erst an den Melkvorgang gewöhnt. Es ist notwendig, den weiblichen Abschnitt sorgfältig und nachdenklich zu betrachten. Es sollte innerhalb weniger Tage verabreicht werden, um ein Kalbuter zu entwickeln. Danach kann es der Mutter weggenommen werden, aber das Melken muss jeden Tag fortgesetzt werden. Lassen Sie keine Milch im Euter, da sonst die Flüssigkeitsmenge abnimmt.

Wenn das Tier nach dem ersten Kalben nicht richtig geteilt ist, müssen Sie auf die nächste Geburt warten und den Komplex nach der zweiten wiederholen. Die Produktivität wird jedes Jahr steigen. Bereits beim fünften Kalben gibt eine Kuh drei oder vier Mal mehr Milch pro Tag Milch.

So kann der Golschinsky-Ficker nur etwa sechs Liter pro Tag geben. Nach vier oder fünf Kalben steigt die Produktivität auf sechs Tonnen. Diese Rasse zeichnete sich übrigens vor über dreißig Jahren durch einen Rekord aus. Während der Laktationszeit gab sie 25 Tonnen Produkt.

Die Schwarz-Weiß-Kuh hat ein maximales Volumen von sechs Tonnen weniger.

Die Buckelkuh von Zebu zeigte einen Rekord für das tägliche Melken - mehr als hundert Kilogramm.

Es sollte hinzugefügt werden, dass ungefähr ab dem zehnten oder zwölften Kalben, abhängig von den Haftbedingungen und dem Gesundheitszustand, der Milchertrag abnimmt. Eine alte Kuh kann nicht so viel Milch pro Tag geben wie eine junge.

Winter und Sommer

Die obigen Zahlen sind eher die Ausnahme als die Regel. Im Durchschnitt gibt eine gewöhnliche russische Kuh zehn oder zwölf Liter pro Tag.

Die Milchleistung hängt jedoch von der Jahreszeit ab:

  1. Im Sommer können Kühe aufgrund der Fülle an Futter, frischem und saftigem Gras und regelmäßigen Spaziergängen Milch in großen Mengen produzieren. Eine gute Futterbasis dient als Schlüssel für den täglichen Produktfluss.
  2. Im Winter melkt der Burenka schlimmer. Dies ist vor allem auf die bevorstehende Geburt zurückzuführen. Wenn der Züchter die Besamung des Weibchens rechtzeitig nachverfolgte und im Winter die Kalbung einbricht, erfolgt der Start im Spätherbst oder im frühen Winter. Es stellt sich heraus, dass die Kuh im Winter wenig Milch pro Tag abgibt. Wenn der Zeitpunkt des Kalbens jedoch anders ist, sollte es gut sein, die Kuh mit Kälte und Wasser zu füttern und täglich drei Stunden lang zu laufen. Es sollte Heu, Konzentrate, Sukkulentenfutter, Wurzelfrüchte, Silage und anderes Futter erhalten.

Pflege und hohe Erträge

Der Viehbesitzer muss die Kuh entsprechend pflegen und dann die Liter Milch pro Tag zählen. Die Betreuung der Person sollte vor der Geburt erfolgen. Bereiten Sie dazu das Euter schrittweise auf zukünftige Melkungen vor.

Die Zeit nach dem Kalben ist für den Landwirt am wichtigsten. Von seinen kompetenten Aktionen hängt davon ab, wie viel Milch eine Kuh über die gesamte Stillzeit abgibt. Immerhin sind die ersten drei Monate für Milch am produktivsten. Darin gibt Burenka fast die Hälfte des gesamten Jahresvolumens an. Dann fallen die Indikatoren langsam ab.

Es wird vermutet, dass die Kuh innerhalb der nächsten ein bis zwei Monate schwanger werden sollte, um die Produktivität zu steigern.

Wenn keine erfolgreiche Paarung stattgefunden hat, wird die Kuh jugendlich und jeden Tag verringert sich die Milchleistung. Bald wird die Milch ganz verschwinden.

Wenn jedoch die Milchmenge einer Kuh plötzlich abnimmt, sollte auf ihre Gesundheit geachtet werden. Dies ist notwendig, wenn die Raten unter zehn Liter pro Tag liegen. Viele Krankheiten, einschließlich Entzündungen des Euters, führen zu einem Rückgang der täglichen Milchleistung und zum Verschwinden der Milch.

Einige von ihnen können durch äußere Anzeichen identifiziert werden:

  • während der Mastitis erwärmt sich das Euter des Tieres, manchmal wird es rot, Gerinnsel erscheinen in der Milch,
  • bei Maul- und Klauenseuche an den Brustwarzen können sich Geschwüre bilden, aus denen Eiter mit dem Produkt in den Eimer fließt,
  • Bei Rissen in den Brustwarzen nimmt die Milchleistung aufgrund starker Schmerzen rapide ab.
  • mit Euterödem wird es größer, aber es befindet sich keine Milch in den Tanks.

In den meisten Fällen hilft eine rechtzeitige Behandlung, die Produktivität des Tieres wiederherzustellen. In jedem Fall zeigt eine gut gefütterte, gesunde und neu rekrutierte Kuh eine würdige tägliche Milchleistung, die von den erfahrenen Händen des Milchwächters richtig angesprochen wird.

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